食尚玩家推薦❗ 紐約曼哈頓餐廳必吃紐約客❗
細嫩中帶點嚼勁~ 四溢的牛油脂提出甜美香氣~
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《紐約客X檔案》
📍嫩度★★★★：嫩中帶腴，簡單佐香料海鹽，就能提出多汁甜美原味
📍油脂★★★：一塊好牛關鍵在油脂，煎烤逼出醇厚牛油，入口即化紐約客肉汁傾瀉而出
📍嚼勁★★★：取自牛前腰脊肉，適當運動量，肉擁有均勻分布的細筋，想征服鮮嫩與嚼勁，這塊號稱男人的肉，絕對適合！
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